Canteiro didático-experimental

Os alunos do 2º ano do ensino médio, turma C, participantes do projeto: Iniciação á pesquisa no ensino médio: possibilidades para promover a alfabetização científica, coordenado pela professora de Biologia: Maria Aparecida Honorato, elaboraram projetos para investigar a técnica da estaquia.

Essa atividade teve como propósito, instrumentalizá-los para compreenderem melhor os processos artificiais de propagação vegetativa, dentre eles, a estaquia, possibilitando-lhes a interlocução teoria-prática. Divididos em equipes, os alunos foram orientados a escolherem um tema de estudo para elaborar um projeto. Os temas escolhidos foram:

Equipe 1: Estaquia da roseira (Rosa spp.)

Equipe 2: Estaquia da mandioca (Maniohot esculenta)

Equipe 3: Estaquia da couve manteiga (Brassica oleracea)

Equipe 4: Estaquia do pingo-de-ouro (Duranta repens )

Equipe 5: Estaquia da batata-doce (Ipomoea batatas)

Equipe 6: Estaquia da batata-inglesa (Solanum tuberosum)

Posteriormente os alunos fizeram uma busca na internet, selecionaram textos sobre os assuntos escolhidos, fizeram leitura e discussão em sala de aula. Após a elaboração dos projetos, as equipes de trabalho selecionaram estacas de roseira, mandioca, couve, pingo-de-ouro, batata-doce e batata inglesa e fizeram o plantio das mesmas em um canteiro didático-experimental no Colégio.

Limpeza do local para o canteiro

Canteiros preparados

Preparação de estacas:

Mandioca

Batata-doce

Roseira

Estacas de mandioca

No Brasil, existem muitas variedades de mandioca. De acordo com Fukuda e Otsubo (2003), o cultivo da mandioca requer a seleção de manivas, isto é, estacas do caule. È importante que as estacas sejam retiradas do terço médio da planta com cerca de 20 cm de comprimento, por 2,5 cm de diâmetro, e contenham de 5 a 7 gemas. A época mais indicada para o plantio é de agosto a outubro.

Plantio de estacas de mandioca

Estaquia da batata-doce

De acordo com a leitura que fizemos no artigo de Vilas Boas; Okumura e Maluf; nos sites do Portal São Francisco e no ABC do Globo Rural, para fazer estacas da batata-doce, é necessário selecionar ramas sadias com 20 a 25 cm de comprimento que contenham de 8 a 10 entrenós e 4 a 6 folhas. O plantio das estacas é feito em leiras com 20 a 30 cm de altura, deixando-se um espaço de 30 a 40 cm entre as estacas. Para obter batatas maiores, pode-se enterrar de 1 a 2 entrenós.

Plantio de estacas de batata-doce

Estacas da couve

De acordo com Barbosa et al. (2007), para colocar em prática a técnica da estaquia, é preciso retirar porções das plantas, tais como: pedaços de caules e folhas. Para preparar as estacas da couve, coletamos os galhos laterais e retiramos o excesso de folhas.

Plantio de estacas de couve

Estacas de roseira

Sarzi e Pivetta (2005) afirmam que o “gênero Rosa, pertencente à família Rosaceae, apresenta cerca de 200 espécies silvestres e mais de 30.000 variedades”.

Silva (2006) nos diz que as estacas da roseira podem ser retiradas através da lascagem, para isso, é preciso segurar “o galho a ser extraído o mais próximo possível do galho mestre e com um movimento firme e contínuo pressioná-lo para baixo”.

O site portal da horticultura informa que as estacas da roseira precisam ter de 6 a 8 cm de comprimento e podem ser retiradas após período de floração da planta. O tipo de solo mais aconselhável para o plantio é o arenoso.

Plantio de estacas de roseira

Estaquia do pingo-de-ouro

Conforme a s informações que obtivemos em alguns sites, o pingo-de-ouro é o nome popular de uma planta ornamental Duranta repens, muito utilizada em praças e jardins. Na visita que fizemos ao viveiro Municipal, entendemos que para preparar as estacas é preciso cortar pedaços do tronco lenhoso que tenham brotos ou gemas. As estacas são plantadas em canteiro de areia, onde permanecem por até três meses, tempo necessário para que elas possam emitir raízes, para depois serem transplantas em saquinhos com solo fértil. É possível também plantar as estacas diretamente em um canteiro definitivo.

Plantio de pingo-de-ouro